德鲁克在《未来的管理》说:贿赂消费者是行不通的,是不可持续的。
所谓“贿赂消费者”的一个代表,就是价格战:以极低利润,甚至亏本吸引消费者,抢占市场。
有人认为,价格战就是市场的毒药,当所有人都只盯着价格转的时候,最终的结局会是钱挣无可挣。
但我们也会发现,今年各行各业的价格战打得很热闹。
大到电商平台回归“低价”,小到企业之间主动比价,新品降价。
怎么评价价格战?企业如何应对,或者开启价格战?
首先,我们来听听
单仁牛商董事长,央视凤凰评论员单仁博士的看法。
我所接触到的超过千家牛商企业来说,不少企业2023年销售额仍然在增长。
但是,从利润率和利润都在下降,账期在拉长。
原因有三个方面:
第一、2023年,市场恢复缓慢,需求减弱。
迫于竞争的压力,大部分企业为了确保能获得订单,维持自己生存的机会,都在明里暗里的降价成交。
同时,中国的整体市场已经从卖方市场转向买方市场,市场结构本质上的变化,过量的供给,有限的需求,价格下行是必然结果。
第二、中国大部分产业的供应链非常发达,而且很开放,使得大部分产品差异化并不明显,为了抢到这些订单,最后的杀手锏就是低价。
第三、在大部分经营者的概念当中,对定价有着巨大的误区:大家总认为价格越便宜,越有竞争力。
这有个重要的前提是:产品完全相同。
顾客对两个可选产品没有任何的差别情况下,当然选择低价产品。
价格的背后包含众多因素。无论是消费端的产品定价,还是配套项目都需要合适的定价,去获得消费者的优先选择,也能得到中间商的大力支持,最终形成自己的强势品牌。
被称为“经营之圣”的稻盛和夫,在《京瓷哲学》一书中,专门对定价有一段论述。
他曾经对定价的观点也是错误的。
他讲述了1957年,可口可乐进入日本的定价案例。
可口可乐进入日本的定价非常昂贵,和当时日本本土的弹珠汽水和柠檬汽水这些同类饮料比起来,价格高得离谱。
所以,他断定可口可乐肯定卖不出去。
但事实颠覆了他的认知。
他看到可口可乐因为合适的定价进入了日本的所有卖场,而且摊贩如此卖力地推销可乐,甚至把嗓子喊哑了也在所不惜。
原因在于,因为高定价,可口可乐公司可以支付渠道商很高的佣金。
售价高,利润自然也高,就有更大的空间用于促销宣传,有能力支付巨额的广告费用。
反观利润微薄的弹珠汽水和柠檬汽水厂商,它们既无法像可口可乐公司那样一掷千金地打广告,也无法给予零售商利益的激励,最终纷纷在市场竞争中败给了可口可乐。
换言之,可口可乐通过高售价获得高利润,并把大量利润投入到有效的促销宣传中,这是可口可乐成功的秘诀。
从这个案例中可以看出,稻盛和夫学到了定价是一门复杂的学问,并不是越便宜越好,关键在于根据具体战略进行定价。
对大部分的大宗产品制造,和做产业配套的企业来说,我们一定要在定价上留有足够的空间去做专业的品牌宣传。
同时要有足够的利润去做产品的深度研发,创造和对手产品的差异化。
如何在今天这个阶段获得更好利润的定价?
重要的关键是要懂得站在用户的视角去看,卖家要找出跟竞争对手差异化的不同点,形成自己的谈判优势。
在具体谈判当中,要用70%到80%的时间去塑造产品的价值,以及给对方带来的利益。
我们经常在辅导企业的出价谈判的时候,有一个重点叫“价值不到,价格不报”。
如果价值塑造不到位,很容易出现一报价,顾客就跑的见光死局面。
同时,在企业在定位目标市场的时候,一定要找到那些可以接受更高价格的服务对象、服务领域和特定的场景。
企业经营者还要不惧竞争、打造产品差异化,为高毛利产品的定价打好核心基础,才能够获得更长远的发展。
接下来,资深投资人,单仁行专栏作者宋子老师的观点。
价格战没有好坏之分,只有适用阶段。
德鲁克用“贿赂消费者”这个词是挺刺激的,但是价格战有不同的推动因素,要先分析清楚推动价格的原因。
我总结价格战分为四类,
1、成本型的价格战;
2、竞争引发的价格战;
3、平替型价格战;
4、网络效益商业模式引发的价格战。
先来看成本型的价格战。
今年特斯拉持续降价,有竞争对手的原因,另外一个更重要的原因是今年电池材料“碳酸锂”大幅度降价超过50%,比亚迪也跟随降价超过10%,这就是成本下降,进而产生了产品降价的空间。
竞争引发的价格战是什么呢?
我女儿上大学每周末坐大巴回家,车票原来要59元,这个学期突然降价到19元。
我说应该出现了竞争对手,女儿调查了一下,原来只有一家巴士公司,最近多出了一个,这周还把价格砍到了9.9元。
最近我们也能看到新闻,有一大堆的咖啡创业者被瑞幸9.9元咖啡打到关门。
这就是属于由竞争对手推动的降价,也是最常见的价格战因素,因为效率的上升,渠道模式的变化,带来了打击对手的机会。
像2018年空调二线品牌奥克斯,率先推动了网批模式,把网络平台成为批发商平台,空调线上零售份额达到26%,超越了格力和美的。
面对对手率先发难,2019年美的也拥抱了互联网思维,大胆启用互联网人才,改变传统的线下分销模式,通过渠道扁平化,减少二级经销商分销功能,挤出了价格空间。
2019年2月,美的开始降价促销,夺回了市场份额。
还有一种,就是平替型价格战。
面对市场上的强势品牌和高端品牌,在消费者心目里,他们形成了固定的认知,在一定价格区间拥有主导权。
同类型的产品,在正面交锋处于不利的地位,就退而求其次,追求价格更低,人群更广的第二梯队。
像最近几年,俫芬、追觅这些品牌在高速电机上突破,推出了799-399元高速吹风机,平替2599元的龙头戴森。
以不到1/3的价格,引爆了高速吹风机市场,俫芬数年时间销售额从0突破到了50亿。
当然,目前平替已经进入到红海阶段,罗胖直播带货就出现199元的价格。
还有安踏刚刚收购了瑜伽服的玛伊娅服饰,价格在300元左右,目标就是平替价格区间在900元左右的瑜伽服饰第一品牌lululemon。
这类属于平替型价格战。
最后一种比较特殊,属于网络效益的商业模式。
也就是通过烧钱,补贴,主动抢占市场,产生网络效应。
不计算单个用户的收益,而是追求总用户越多,综合效益就越大。
这类适合边际成本能显著降低的互联网产品。
综合来看,这四种类型的价格战有不同的推动因素,我们要先分析清楚推动价格的原因,才能有的放矢的应对。
但是,价格战并不是万能的,它是一把双刃剑,市场里也存在不打价格战,同样能稳坐钓鱼台的企业。
我们对比目前中国水果零售前两名,百果园vs美团。
两者在西瓜、香蕉、青提、榴莲等有数倍甚至十倍的价格差,能形成这种价格优势在于百果园的果源致胜,他们有优质且稳定的果源供应链,更具备稀缺性。
水果作为初级农产品,产量和品质直接受天气变化、产地生态的影响,中高端水果零售企业要确保高品质水果的持续稳定供应,才能形成品牌溢价,构筑竞争壁垒。
最后,我们看看
单仁牛商AI文思子牙的理解。